تعاریف و اصطلاحات

طرز تهیه کیک اسفنجی و 12 روش برای تهیه آن

طرز تهیه کیک اسفنجی و 12 روش برای تهیه آن

کیک اسفنجی یکی از قدیمی ترین انواع کیک ها است و در مطالب قبلی کتاب کاله هم طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر و کیک ساده اسفنجی را یاد گرفتیم. از کیک اسفنجی به طور معمول به عنوان پایه ای برای تهیه سایر دسرها مانند ژله رولی و کیک های اسنکی استفاده می گردد. به همین...

10 خرداد 1402
سوسیس و کالباس را سرخ بکنیم یا نکنیم؟

سوسیس و کالباس را سرخ بکنیم یا نکنیم؟

دکتر آراسب دباغ مقدم، متخصص بهداشت مواد غذایی درباره سرخ کردن سوسیس و کالباس می گوید: برابر با قوانین ایران در خصوص سوسیس و کالباس، باید فرآیند کامل پختن روی آن ها در کارخانه تولیدی شان انجام بشود. یعنی برخلاف کشور های اروپایی که محصولاتی مانند سوسیس...

19 اردیبهشت 1402
معین قیمت خودرو های مونتاژی و چند ابهام

معین قیمت خودرو های مونتاژی و چند ابهام

سخنگوی شورای رقابت توضیحاتی را در خصوص معین قیمت خودرو های مونتاژی ارائه کرد.

16 اردیبهشت 1402
4 اشکال واردات خودرو دست دوم

4 اشکال واردات خودرو دست دوم

دبیر انجمن همگن تخصصی قطعه سازان کشور با اشاره به اینکه هیچگونه ضرورتی به واردات خودرو دست دوم وجود ندارد، گفت: ما نمی دانیم سابقه این خودروهای دست دوم چیست و این خودروها در چه شرایطی نگهداری شده اند و آیا استانداردهای اجباری ما را پاس می نماید یا خیر!

5 اردیبهشت 1402
فهرست جاهای دیدنی دبی 2023؛ معرفی 10 جاذبه برتر گردشگری دبی

فهرست جاهای دیدنی دبی 2023؛ معرفی 10 جاذبه برتر گردشگری دبی

دیدنی های دبی آنقدر زیاد هستند که سفر به این امیرنشین بدون داشتن برنامه دقیق، وقتتان را هدر خواهد داد. از جزایر مصنوعی تا موزه های دیدنی و سافاری در صحرا، تنها بخشی از کارهایی است که می توان در دبی انجام داد. نگران نباشید! در این مقاله با شما از جاهای دیدنی...

25 اسفند 1401
پرواز زدگی و دانستنی های سفر ، تنظیم زمان بندی بدن در سفر

پرواز زدگی و دانستنی های سفر ، تنظیم زمان بندی بدن در سفر

آیا می دانید ریتم شبانه روزی چیست ؟ این بخشی از دانستنی های سفر است. اگر مکررا در حال سفر با هواپیما هستید احتمالا با این مفهوم یا اصطلاح آشنا شدید. ریتم شبانه روزی ، زمان 24 ساعته بدن شما است. این یک ریتم روزانه بدن است که شما را در معرض نور قرار می دهد.این...

19 دی 1401
قوانین بار مجاز مسافر ، باید و نبایدهایی درباره بار مسافر

قوانین بار مجاز مسافر ، باید و نبایدهایی درباره بار مسافر

هزینه عوارضی اولیه! در ماه مه 2008 بود که شرکت هواپیمایی آمریکایی گفت که آغاز به پرداخت هزینه تمام کیسه های چک شده می نماید، که اولین باربری بزرگ ایالات متحده برای انجام این کار بود. شرکت های باربری کوچک تر مانند آلجاینت و اسپیریت از سال 2007 و یا قبل از آن...

16 دی 1401
نقد، آنالیز و خلاصه کتاب راه هنرمند اثر جولیا کامرون

نقد، آنالیز و خلاصه کتاب راه هنرمند اثر جولیا کامرون

وقتی کودک بودید، می توانستید ساعت ها با رضایت نقاشی بکشید یا آواز بخوانید؟ آیا شب ها با چراغ قوه مشغول مطالعه بودید و مخفیانه قبل از خواب خاطراتتان را می نوشتید؟ امروز چطور؟ آیا زندگی شما هنوز پر از شور هنری است؟ یا شما هم به یک هنرمند سایه نشین تبدیل...

3 دی 1401
طرز تهیه کتلت شیرازی بازاری بدون گوشت با سس مخصوص

طرز تهیه کتلت شیرازی بازاری بدون گوشت با سس مخصوص

کتلت شیرازی که به کتلت بازاری هم مشهور است از جمله معروف ترین و خوشمزه ترین کتلت های ایرانی است. کتلت شیرازی معمولا به صورت اصیل، در طرز تهیه آن از هیچ گوشتی استفاده نمی گردد. ولی بعضی افراد بنا به طبع خود به این کتلت گوشت چرخ نموده یا مرغ چرخ نموده اضافه...

9 آبان 1401
ترفندهایی برای عبور سریع از قسمت امنیتی فرودگاه!

ترفندهایی برای عبور سریع از قسمت امنیتی فرودگاه!

صدای بوق هشدار گیت بازرسی، ممکن است برای شما هم استرس زا باشد. تمام مسافرانی که می خواهند سوار هواپیما شوند باید از گیت بازرسی فرودگاه عبور نمایند. این گیت مانند دروازه ای است که به وسیله اشعه می تواند اشیای ممنوعه را تشخیص دهد تا از انتقال آنها به کابین...

11 شهریور 1401
جنگل های هیرکانی ؛ روبان سبز شمال ایران و میراثی طبیعی برای جهان

جنگل های هیرکانی ؛ روبان سبز شمال ایران و میراثی طبیعی برای جهان

جنگل هایی را در نظر بگیرید که میراثی از سال های دور هستند. وقتی می گوییم سال های دور، منظورمان 100 سال، 300 سال یا حتی 500 سال پیش نیست. حرف، حرفِ 50 میلیون سالِ پیش است. جنگل های هیرکانی از همین جنگل ها هستند. جنگل هایی مختلط و پهن برگ که در حواشی دریای خزر و کوه...

12 مرداد 1401
مقایسه هیوندای سانتافه 3500 سی سی با خودروهای هم رده

مقایسه هیوندای سانتافه 3500 سی سی با خودروهای هم رده

اولین نسخه های هیوندای سانتافه نسل دوم که به ایران آمدند، البته خالی از اشکال نبودند. در نتیجه، هیوندای برای بهتر شدن شرایط این خودروی خاص خود، تصمیم گرفت که نسخه فیس لیفت آن را راهی بازار کند. این ورژن ابتدا در مدل 2010 وارد بازار شد.

8 مرداد 1401
تور آلمان ارزان: به مناسبت زادروز عزت الله انتظامی - متن مصاحبه قدیمی او با مجله کاوه مونیخ

تور آلمان ارزان: به مناسبت زادروز عزت الله انتظامی - متن مصاحبه قدیمی او با مجله کاوه مونیخ

عزّت الله انتظامیاز هنرمندان پرآوازهٔ این است که کار خود را خوب میداند و حرمت آنرا می شناسد و با عشق و شیفتگی به هنرش پیوسته است. سرّ موفقیتهای درخشانی که بدست آورده در همین شور و شیدائی است و در کوشش و کوششی است که بمنظور آموختن و باز آموختن بکار میبرد...

28 تیر 1401
6 شرط برای متقاضیان وام ودیعه مستاجران

6 شرط برای متقاضیان وام ودیعه مستاجران

خبرنگاران : ثبت نام وام ودیعه مسکن از امروز 12 خرداد ماه شروع شده است. اما شرایط دریافت وام ودیعه مسکن چیست و متقاضیان برای ثبت نام این وام باید به کجا مراجعه نمایند؟ به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، مستاجران از امروز می توانند با مراجعه به سامانه ملی املاک...

19 تیر 1401
خوردن هویج چه فوایدی دارد؟

خوردن هویج چه فوایدی دارد؟

هویج یک سبزی ریشه ای است که اغلب از آن به عنوان یک ماده غذای سالم و کامل یاد می گردد. این سبزی ترد و خوشمزه، بسیار مغذی است. هویج منبع خوبی از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین کا 1، پتاسیم و انواع آنتی اکسیدان ها به شمار می رود. خوردن هویج، یک انتخاب ایده آل برای...

21 خرداد 1401
تور برزیل ارزان: بازیکن برزیلی در چه صورت باعث باخت انضباطی مس سونگون می گردد؟

تور برزیل ارزان: بازیکن برزیلی در چه صورت باعث باخت انضباطی مس سونگون می گردد؟

به گزارش خبرنگاران، بعد از پیوستن داسیلوا راموس بازیکن برزیلی به تیم فوتسال مس سونگون، چند باشگاه از جمله فردوس قم، شهروند ساری و راگا شهر ری نسبت به حضور غیر قانونی این بازیکن در لیگ ایران معترض شدند. این باشگاه ها با شکایت به کمیته انضباطی فدراسیون...

27 فروردین 1401
مسائل پزشکی در پرواز چیست؟

مسائل پزشکی در پرواز چیست؟

مریض شدن در پروازتا به حال زمانی که سوار بر هواپیما شده اید به این فکر نموده اید که ممکن است مریض شوید؟ یا این که ممکن است که چه مریضی هایی در پرواز گریبانگیر شما ممکن است بشوند؟ اصلا چرا در هنگام پرواز ممکن است که با مسائل پزشکی و مریضی روبرو شویم؟… ....

21 اسفند 1400
راهنمای کامل نگهداری و تکثیر گیاه سینگونیوم در خانه

راهنمای کامل نگهداری و تکثیر گیاه سینگونیوم در خانه

گیاه سینگونیوم یکی از گل های آپارتمانی زیبا با برگ هایی فرق دارد. این گیاه آپارتمانی اگر در شرایط مساعد نگهداری شود، رشد تقریبا سریعی دارد. در ادامه با خبرنگاران مگ همراه باشید تا درباره سینگونیوم و روش های نگهداری و تکثیر آن بیشتر بخوانید.

20 اسفند 1400
تأثیر پرواز بر مزه غذا چیست؟

تأثیر پرواز بر مزه غذا چیست؟

کارشناسان مرکز Fraunhofer Institute در سال 2010 در یک مطالعه دریافتند در حین سفرهای هوایی افراد تا 30 درصد کمتر متوجه مزه شوری می شوند، بعلاوه احساس مزه شیرینی هم تا 20 درصد کاهش پیدا می نماید.

13 اسفند 1400
چرا سرمان تیر می کِشد؟

چرا سرمان تیر می کِشد؟

رئیس انجمن سکته مغزی گفت: دیسک های گردنی، بعضی عفونت های گوش و در افرادی که سابقه میگرن دارند می توانند درد های ناحیه پشت سر و گردن را ایجاد نمایند.

2 اسفند 1400
تعداد: (86)